Gastronomía

Sabores auténticos y tradición culinaria del Pirineo aragonés

Categorías

Platos Tradicionales

Recetas de generación en generación.

Productos Locales

Quesos, embutidos, miel y trufas.

Vinos del Somontano

Denominación de Origen.

Restaurantes

Desde asadores hasta cocina de autor.

Platos Imprescindibles

Ternasco de Aragón

Cordero lechal asado.

Migas a la pastora

Plato tradicional de pastores.

Chiretas

Embutido relleno de arroz y hierbas.

Queso de Radiquero

Quesos artesanales de cabra y oveja.

Crespillos

Dulce de hojas de borraja.

Vino del Somontano

Vinos con Denominación de Origen.